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| Le maxi-discount et déstockage en France |
Tout comme le déstockage fournisseur, le Maxi discount est une forme de commerce appliquant les prix les plus bas et une présentation sommaire des produits en rayon à travers un aménagement et un assortiment réduit, de premiers prix et de marques de distributeurs.
Le maxidiscompte est un magasin libre-service à priorité alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous du prix du marché, une petite surface de vente et un assortiment optimum de produits restreints (en moyenne de 500 m² pour moins de 800 produits).
Le principe du maxi discount repose sur un assortiment limité, une maîtrise des charges de fonctionnement et une simplification des processus.
Ceci implique une mise en scène - présentation, animation - limitée et une plus grande polyvalence du personnel par rapport aux supermarchés de même taille, le maxidiscompte travaille en corrélation avec les grossistes qui vendent à ce dernier les lots du déstockage.
La maitrise des coûts est incontournable pour un maxidiscompte qui vise à fidéliser les clients par le prix « prix cassé » en appliquant des taux de marque bas, par rapport aux commerces de proximité.
merci pour l'info.
RépondreSupprimerSuper blog de déstockage, bonne continuation!
RépondreSupprimerdvlnksjdbv j v
RépondreSupprimerqcdjnvjhdbshvbhd
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